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近期天气高温炎热，很想来点冰冰凉凉的豆花吗？但黄豆属于高普林食物，痛风患者可以吃吗？对此，医师表示，黄豆在加工过程中，普林含量会减少，所以黄豆制品不属于高普林食物，像是豆花、豆腐及豆浆等。但仍要特别注意，搭配豆花的糖水含有果糖，会在体内产生反应，增加高尿酸血症风险。
林口长庚风湿过敏免疫科在发文指出，痛风发作的诱因，大多与饮食相关。其中约有60%的病友，在发作前有喝啤酒；18%有吃海鲜；14%则是摄取动物内脏。
医师指出，黄豆属于高普林（嘌呤）食物，在助勃壮阳壮阳药催情春药春药持久液阴茎增大增大丸助勃延时治疗阳痿早泄
發情發騷 陰莖二次發育 延時性交 Goodman增大丸 VIMAX增大丸 wenickman增大丸 德國黑金鋼持久液 綠騎士持久液 日本神油持久液 2H2D持久液 保羅V8 紅金偉哥加工过程中，普林含量会减少，因此黄豆制品不属于高普林食物，包含：豆花、豆腐、豆干及豆浆等。此外，也有研究显示，植物性食物，如：豆制品及蕈菇类等，不会引发痛风或是高尿酸血症发作。
糖水加速普林合成 尿酸不易排出
但医师提醒，要特别注意搭配豆花的糖水，果糖会加速普林合成，使尿酸不易排出，增加高尿酸血症的风险。
另，国健署补充，对已是痛风患者而言，平常适量的吃豆制品是安全的，在急性发作时确实要摄取低普林饮食，黄豆属于高普林食物，而豆浆属于中普林食物，所以在发作期间减少摄取这些食物是正确的。但目前未有研究指出，豆浆与豆制品是痛风的原因，仍需适度摄取。
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