家中宝贝挑食或蔬菜吃的不足，可能是许多家长的困扰，除担心孩子营养摄取不均衡，也害怕造成排便不顺。国健署表示，可将蔬菜切小做成美味菜肴，像是加入绞肉中，做成蔬菜肉丸等。此外，可使用小朋友喜爱的烹调方式料理、制作美味沾酱或酸甜开胃的沙拉，都是不错的选择。如：加蔬菜做成焗烤、用水果与优酪乳做成健康的水果优格酱等，让他们能愿意将眼前的蔬菜料理吃光光。
国健署在脸书专页「发文指出，小朋友们常会因为蔬菜的特殊味道、口感以及外观等，而不喜欢吃蔬菜或是不愿意尝试，这时可透过隐藏蔬菜或增添风味的方式来进行料理，避免他们一看到是不喜欢的蔬菜就不愿意尝试，也藉由不同的料理方式减少特殊的菜味，让小朋友愿意将眼前的蔬菜料理吃光光。
国健署建议，可将蔬菜切小丁混入蛋液中做成蔬菜蛋卷；加入绞肉中做成蔬菜肉丸；或是切长条与面粉鸡蛋混合做成助勃壮阳壮阳药催情春药春药持久液阴茎增大增大丸助勃延时治疗阳痿早泄
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此外，国健署提到，可使用小朋友喜爱的烹调方式料理蔬菜，平时可以观察他们喜爱的口味与料理，像是很受小朋友们欢迎的咖喱、焗烤或茄汁风味，不仅接受度高，同时风味也较浓郁，能够盖掉蔬菜的苦味或菜味，让小朋友不知不觉将蔬菜吃下肚。
国健署亦分享，制作美味沾酱搭配蔬菜，或是做成酸甜开胃的沙拉也是好方法，像是用水果与优酪乳做成健康的水果优格酱，如：现在夏天生产的芒果与无糖优酪乳，使用调理棒或果汁机搅拌均匀后，即可完成清爽美味又健康的芒果优格酱，淋在生菜沙拉或是沾着蔬菜条吃，都很适合。另外，也可以使用蔬菜类的大番茄，加入洋葱、大蒜、柠檬与番茄酱做成清爽开胃的番茄莎莎酱。
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