在東京的一所幼兒園裡,到了午餐時間,兩名值日生站到了教室前面,「監督」其他孩子吃飯。每個孩子吃完自備的便當後,需要為值日生展示一下空便當盒。當最後一名同學把午餐吃光後,所有孩子一起鼓掌歡呼。
日本的學校注重飲食教育,讓孩子從小就了解食物得來不易,減少食物浪費,養成健康飲食習慣。許多幼兒園在園區種蔬菜,並讓孩子參與。孩子們透過觀察蔬菜的生長和收穫過程,了解蔬菜種植的艱辛,更加珍惜食物。
升上小學後,午餐由學校統一提供。「今天你要小份、中份,還是大份?」「我要中份。」在東京都澀谷區的加計塚小學,值日生會根據每名同學當天的飯量盛取飯菜。日本很多小學都要求學生吃多少盛多少,減少浪費。
老師們會在午餐期間提醒學生盡可能吃完食物,在課堂上強調節約糧食的意義,教育孩子們從點滴做起,逐漸養成節儉的習慣必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局必利吉 p force 藥 局 必利吉 p-force 必利吉假藥 必利吉價格 必利吉價錢 必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force 必利吉 使用 方法
。“農民每日辛苦勞作,才有了新鮮食材。廚師精心烹飪,才有了美味午餐。浪費糧食,就對不起農民和廚師的辛勤付出。”
如果有學生沒有吃完午餐,老師會上前鼓勵:「明天加油。」對吃光午餐的孩子,老師會鼓掌讚美。如果全班所有同學都吃光午餐,同學會一起鼓掌慶祝。在這種氛圍下,孩子們逐漸建立起節約糧食的意識。
日本的學校也會舉辦豐富多彩的課外活動,培養孩子珍惜食材。去年9月,加計塚小學與相關機構合作開設了一門課程,教導學生飼養比目魚。搭建水槽、注入海水、合理餵食……在專業人士的指導下,學生們在幾個月裡體驗了飼養比目魚的整個過程。在學校組織的討論會上,學生們紛紛表示,這幾個月的辛勤工作讓他們體會到,要經歷很多環節、需要很多人付出,才能將食材做成食物、端上餐桌,今後要更加珍惜食材,杜絕浪費。