「藥食同源」的理論與作用
中醫藥自古以來就有「藥食同源」之說。《黃帝內經·太素》一書曾寫道:“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映的就是“藥食同源”的思想。
「藥食同源」中的中藥多屬自然界的天然藥物，而人類食用的食物，同樣來自自然界。所以說，中藥和食物的來源是相同的。有些東西，只能用來治病，就稱為藥物; 有些東西只能用來果腹，就稱為食物; 而有些東西，既能食用又能治病，所以就叫做「藥食同源」。總的來說，「藥食同源」的物品集安全、營養、保健、治療於一身。
「藥食同源」這個理論由來已久，中醫歷史上第一本系統論述「藥食同源」理論的醫書，是「中醫食療」的開創者、唐代「四大名醫」之一的孟詁所著的醫藥專著《食療本草》。該專著是世界上現存最早的食療專著，集古代食療之大成，裡面詳細記錄了260餘種食療品的食藥禁忌，與現代營養學的原理相一致，對我國和世界醫學的發展做出了巨大的貢獻。
承古堂配製酒
承古堂配製酒傳承千禧年醫藥痛風辨別理論，借鏡歷代中醫藥名醫名家對治痛風的驗方經驗，融合現代醫藥學研究之先進成果，古為今用、守正創新，獨創「藥食同源、協同功效、遵古砲製」的概念，採用純中藥獨創專利配方，選用上等原產地優質中藥材，經現代無菌灌裝工藝生產而成。
承古堂配製酒的主要成分是“人參、丁香、葛根、鮮白茅根、桃仁”，上述五種都是國家衛健委公佈的既可用於藥品也可用於食品的“藥食同源”的種類，其不僅可用於日常飲食和烹飪調味，更具有很好的藥用價值。
承古堂配製酒獨創「四位一體」協同功效概念，即「止、通、降、養」四位一體協同作用，既可用於痛風急性發作期，又可用於長期預防痛風發作。
「止」：具有效果顯著的解毒止痛作用必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局必利吉 p force 藥 局 必利吉 p-force 必利吉假藥 必利吉價格 必利吉價錢 必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force 必利吉 使用 方法，特別是在痛風的急性發作期，可以快速止痛消腫，恢復患者關節功能，讓患者不再忍受痛風帶來的疼痛。
「通」：活血祛瘀、通暢經絡、行氣通淋，有效成份快速通達痛疼關節神經末梢及臟腑經脈，發揮祛瘀消癰、解下焦濕熱之作用。
「降」：有效抑制黃嘌呤氧化酶的活性，使尿酸在尿液中的溶解度增加，提升人體尿酸排泄功能，有效降低人體血尿酸含量。
「養」：固本培元、調養臟腑，使身體經絡通暢、氣血得復、代謝平衡、維持健康狀態。
承古堂配製酒的成份均採是全材入藥，不使用化學萃取工藝，保障發揮藥材的全部原始功效。承古堂配製酒堅持“集古方、循古法、遵古藝”，採用“炮製、研磨、浸泡、精濾、灌裝”的製作過程。先把各種原藥分別古法炮製成藥，以確保其藥效，然後按獨創的配方進行精準配伍，再對藥材進行破壁細磨成粉，然後經過時間充足的物理浸泡，使藥材有效成份充分溶入酒中。最後再經過除渣、精濾工藝，在自動化無菌灌裝機灌裝而成，每瓶配製酒容量有保障、密閉性好，長時間保存不變性不失效。
「承古堂」是廣東省芳芳生物科技有限公司旗下商標品牌，芳芳公司位於綜合性國家科學中心廣東省東莞市松山湖，是一家集研發、生產、銷售、服務於一體的高科技公司，本公司致力於大健康和生物製品的研發和推廣。芳芳公司秉持著「承古醫之德術，惠當下之眾生」的使命，以「普惠、仁懷、品質、和合「的價值觀去幫助社會，惠及民眾！向成為中醫藥文化與大健康產業的全方位領跑者的方向努力前進！
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