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知識點三：脂肪永遠不能轉化成肌肉
關於減肥，還有一種美好的願望，如果能將身上的脂肪轉化成肌肉就好了，既減脂又增肌，完美。
但令人悲傷的是，這不可能。脂肪和肌肉是兩種完全不同的物質，從來都不是簡單的相互轉化的關係。肌肉是組成人體的一種組織，根據分佈部位及肌肉特徵，分為三種，分佈在各組織器官及骨骼表面，每一塊肌肉與支配肌肉的神經、營養肌肉的血管、分隔包裹肌肉以及連接肌肉與骨骼的結締組織一起，共同構成一個器官。
人體全身的肌肉共約639塊。約由60億條肌纖維組成，其中最長的肌纖維達60厘米，最短的僅有1毫米左右。一般人的肌肉佔體重的35%—45%。
脂肪呢，實際上它分為好多種，比如磷脂、甘油三酯、類固醇、醣脂等。在自然界中，最豐富的是混合的甘油三酯，在食物中佔脂肪的98%，在身體裡佔28%以上。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
肌肉的基礎成分是氨基酸，是由碳、氮、氫、氧四種原子拼搭而成的。而脂肪裡只含有碳、氫、氧三種原子。這兩種物質就類似蛋白和蛋黃，是不可能相互轉化的。
健身教練範輝介紹，肌肉組織的增減主要在於運動量大小，而脂肪組織的增減是在於熱量攝入的多少。攝入熱量多+運動量小，自然脂肪就增加肌肉變少，人就“胖”起來；如果攝入熱量和運動量都大的話，則可能肌肉和脂肪都增多。
范志紅說，脂肪永遠不能轉化成肌肉，但運動可以消耗脂肪，“因為當身體感覺到我的肌肉還不夠強，扛不住這個運動，它就會將食物當中的蛋白質變成氨基酸，變成身體的蛋白質，鍛煉可以一邊減脂一邊增肌，讓身體的肌肉比例上升，脂肪比例下降，讓身材更苗條、有型。
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