今年中秋節與國慶日“合體”，下週適逢兩節，螃蟹將迎來一年一度的熱銷季。不只螃蟹，魚類、貝類等海鮮的銷售量也漸漸上漲。
提到吃海鮮，很多人會想到海岸城市，似乎只有在海邊才能吃到最新鮮的海鮮。可令人感到意外的是，他們從網路上訂購的「海鮮」或許是產自新疆、甘肅、寧夏等內陸地區。
今年9月，「我國離海最遠的地方」－新疆，迎來了「海鮮」大豐收。對此，很多網友非常疑惑，內陸沒有海，如何養「海鮮」？
答案指向一個關鍵字——「海鮮陸養」模式。「海鮮陸養」模式，指在陸地營造出類似海洋的生態環境，人工犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
養殖魚類、蝦蟹類、貝類等海鮮。
那麼，這些「海鮮」是怎麼養出來的呢？這樣養出的「海鮮」產量、口感如何？就此科技日報記者採訪了相關專家。
南美白對蝦「遊」進河西走廊
「這裡的水富含鍶元素，養出來的蝦透明度高，吃起來甜絲絲的。最近收穫的一茬蝦，足有8000斤，已經全賣完了。馬上到中秋節了，我們又捕了一茬蝦，目前正在銷售中。」甘肅省張掖市豐森農漁養殖合作社負責人李志剛在接受科技日報記者採訪時介紹道。該養殖合作社所養殖的蝦主要銷往張掖、嘉峪關、酒泉等地，輻射200公里範圍內的市場，一隻蝦最快在出貨約3小時後就能夠被端上消費者的餐桌。
李志剛介紹，張掖市位於河西走廊中段，乾旱的氣候讓活蝦運輸難以實現，而空運過來的活蝦價格非常高，例如日本對蝦每斤售價高達200元。為了讓當地消費者吃上實惠、新鮮的海鮮，甘肅省張掖市豐森農漁養殖合作社技術人員引進了南美白對蝦蝦苗，並在這裡給它們搭了一個適宜繁殖、生長的“窩” 。
養殖「海鮮」過程中會產生養殖尾水。依需求，這些養殖尾水需經過沉澱、過濾、淨化等處理後，達到尾水排放標準，才可向外排放。
「不過，我們這裡不具備養殖尾水排放條件。為了不污染環境、實現綠色養殖，甘肅省張掖市豐森農漁養殖合作社和蘭州交通大學等高校自主研發了一套水循環系統設備，模擬海水養殖環境，並安裝了分級淨化設備。水進入這個循環系統設備後，在水質一直達標的情況下，可以5年不用更換。」李志剛補充道，張掖市海拔高、冬季氣溫低，在2023年1月在攝氏零下27度的低溫條件下，他們在自主研發的智能化恆溫大棚裡，成功將南美白對蝦養殖了1個月，該技術還獲得了國家發明專利認證。
記者了解到，該養殖合作犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
社養殖場第一階段建設工程運作時，技術人員發現養殖水體鹽度越高，蝦子的抵抗力越強、生長速度越快；但隨著水體鹽度提高，水循環系統等設備的耐腐蝕性下降了。目前，養殖場二期建設計畫正在進行中，該養殖合作社已經和上海交通大學建立合作。除了提高養殖場設備的耐腐蝕性外，上海交通大學科研人員還開發了相關軟體，給養殖場安裝上“智慧大腦”，養殖場不用到養殖場也可以遠端監測控制水溫、含氧量、含鹽量等水體數據。
「在養殖場二期建設工程中，我們逐步提高了養殖用水的含鹽量。養殖場第一期建設工程完工後，南美白對蝦的年產量是3萬至4萬斤，待二期建設工程完成後，南美白對蝦的年產量可望達到30萬斤。此外，我們最近還要引進一個新品種－黑虎蝦，讓消費者有更多選擇。」李志剛說。
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