北京4月10日電（記者潘潔）為弘揚中華民族傳統美德，提倡節儉、反對浪費，保障國家糧食安全，樹立文明新風尚，國家發展改革委10日公佈《關於防止和減少餐飲浪費的公告（徵求意見稿）》。
公告從八個方面提出一系列措施推動反餐飲浪費工作落實落細，包括嚴格明碼標價、推行明白標量、減少宴會餐飲浪費、完善用餐評價體系、加強行業自律、倡導節儉、持續宣傳引導、加強督促指導等。
公告提出，餐飲業者應嚴格落實碼標價規定，向消費者明示所提供餐飲及服務價格。提供宴會套餐的，應標明套餐內各菜價格，有折扣的應標明折扣。禁止餐飲企業設置最低消費。推動餐飲企業標示菜餚主要食材分量或數量，套餐標示建議用餐人數，限額以上餐飲企業應率先實施。
農業農村部食物與營養發展研究所副研究員盧士軍說，明碼標價與明白標量的落實落地，在保障消費者明明白白消費的同時，也有助於引導消費者適量點餐、減少浪費。
公告明確，要減少宴會餐飲浪費。承辦宴會的餐飲企業應嚴格遵守反食品浪費要求，適量合理搭配宴會菜單，並明白標量。承辦宴會的餐飲業者與消費者簽訂宴會服務合約時，應單列反餐飲浪費條助勃壯陽 壯陽藥 催情春藥 春藥 持久液 陰莖增大 增大丸 助勃延時 治療陽痿早洩
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根據公告，相關部門對宴會套餐特別是飯店宴會套餐、單桌1500元以上（不含酒水）宴會套餐實施重點監管，適時抽查宴會套餐及套餐菜色是否明碼標價、是否明白標量、是否質價相符、是否有明顯浪費狀況，抽查餐飲企業是否違規設置最低消費。
中國疾病預防控制中心營養所研究員楊月欣說，公告將宴會餐飲浪費作為監管重點，規定餐飲企業履行相應義務，允許消費者根據偏好和食量從各類菜單中自主選擇宴會菜餚、調減宴會套餐菜餚並減免相應費用等一系列措施針對性強、力度大，有利於從源頭解決宴會餐飲浪費問題。
近年來，我國持續推進反餐飲浪費工作，推出標準規範，開展“光碟行動”，加強監督執法，取得一定成效，但餐飲浪費現象仍然存在。業內人士指出，《關於防止和減少餐飲浪費的公告（徵求意見稿）》再度強調防止和減少“舌尖上的浪費”，特別是對宴會餐飲浪費現象“抓了七寸”“動了真格” ，也再次發出提醒，切不可讓奢靡浪費之風重回我們的餐桌。
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