套餐重磅來襲捕獲“女神”芳心
廣州四季酒店推出的婦女節精選美饌,從和風日料到地道廣府粵菜,讓舌尖上的美味瀰漫整個女神節。
72層雲居的“和風臻味套餐”,推出四道精緻日系菜式,前菜是切片三文魚搭配珍稀馥郁黑松露;接下來是經典茶碗蒸搭配肥美鮮龍蝦;主菜是鐵板燒A5雪花牛肉;最後以紅絲絨樹莓芝士蛋糕收尾。
71層愉粵軒由擁有30餘年烹飪經驗的“米其林星廚”麥師傅主理,婦女節的精選粵式菜單,以多道廣府滋味菜餚期望能滿必利吉 p force 藥 局 必利吉 p-force 必利吉假藥 必利吉價格 必利吉價錢 必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force 必利吉 使用 方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
足“女神”們的味蕾需求。其中,白雪魚子醬蒸石斑卷是麥師傅的得意之作:新鮮石斑切成緊密相連的魚片,包裹鮮嫩的雞樅菌一同蒸煮,最後放在嫩滑潔白的蒸蛋清上,並用魚子醬點綴,這是一道低調奢華美食。
而“開胃至尊精選三拼”,裡面有肥美煎鴨肝、深井燒鵝、招牌冰燒三層肉,“女神”可以一次嚐遍經典廣式燒臘獨特風味。
香格里拉酒店推出“#女人最愛低脂必吃菜單——有機蔬菜#套餐”,餐廳以有機蔬菜搭配高蛋白食材,低溫慢煮雞胸配焗有機西蘭花、紅酒櫻桃汁、嫩蒸鱈魚柳、菰米、風乾有機番茄。
粵菜全新體驗巧手生花賦心意
順德拆魚羹是一道傳統粵菜。在麗軒餐廳,檸香黃魚花膠羹成為不少顧客的必點菜式。餐廳大廚黃師傅保留這道魚肉去骨、配料燴羹的傳統料理步驟,在選材上更進一步,選用東海大黃魚,搭配花膠、瑤柱等名貴食材,輔以精準火候把握,令湯羹愈發鮮甜醇香、口感豐富柔順,而最後撒入的檸檬葉絲可謂畫龍點睛,讓湯羹入口時有別樣清香。
同樣位於海珠區新港東路618號南豐彙的粵式私房菜——躍·Yuè現代粵菜料理,從開店至今一直榮登大眾點評廣州必利吉 p force 藥 局 必利吉 p-force 必利吉假藥 必利吉價格 必利吉價錢 必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force 必利吉 使用 方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
私房菜評價榜首,並上榜2020米其林餐盤。“跨界融合”的手法、海納百川的包容,都在這家新派粵菜餐廳展露無遺。如果想隆重為你的“女神”賀節,不妨到這裡品嚐他們的招牌菜吧。
要說“躍”的招牌菜,那就不能不提魚子醬滷水鵝肝。鵝肝經過鹵水後,嘗起來是正宗的滷鵝的味道,完全沒有腥味,反而保留了醇香。表面鋪上滿滿的魚子醬,添一分咸鮮;零星幾顆分子料理黑醋,加一分微酸,合在一起中和了整體的鹹味,就是一道完美的搭配。
廣東人常說“無雞不成宴”,“躍”的薑蔥白切雞最大特點莫過於把傳統薑蔥蘸料做成雪芭。吃的時候將薑蔥雪芭厚厚地均勻塗抹在白切雞上,送入口中,溫熱的雞肉和冰涼的薑蔥形成溫度差,薑蔥的味道變得柔和,更能突出雞肉原本的鮮味。
臘味飯廣州人一定不陌生,“躍”的臘味飯帶有微微焦香,加櫻花蝦和烏魚子做點綴,讓普通的糯米飯多了一份海鮮味,讓人吃過之後忍不住咂舌回味