夏天補鈣喝5道湯，營養高吸收好，孩子強筋壯骨長高個，好喝不膩
夏天氣溫高，新陳代謝最為活躍，是進補的好時候，注意給孩子補充營養，可以增強體質，強筋壯骨長個子。天熱出汗多，還需要補充水分，所以建議家長多給孩子做湯喝，補水又補營養，一舉兩得。今天給大家分享幾道做法簡單的營養湯，好喝不膩，開胃助消化。
一、海帶豆腐湯
準備乾海帶結、豆腐、香蔥、食鹽、食用油。
1、海帶結泡發，洗乾淨備用。豆腐洗乾淨後切塊，香蔥切蔥花。起鍋燒油，放入蔥花爆香，倒入海帶結炒香，倒入開水煮開，含固量豆腐塊，加入適量鹽、胡椒粉，大火煮10分鐘，湯汁變得濃白後即可出鍋。
二、絲瓜肉丸湯
準備絲瓜、豬肉、蔥薑蒜、食鹽、醬油、料酒、蠔油、雞精、香油、食用油。
1、絲瓜去皮洗乾淨，切塊後用清水浸泡。豬肉洗乾淨剁成肉必利吉 必利吉藥局 必利吉ptt 必利吉哪里買 必利吉藥局ptt 必利吉正品
必利吉副作用 必利吉真偽 必利吉官網 必利吉 dcard 必利吉高雄 必利吉 香港餡，加入蔥薑末、食鹽、醬油、料酒、蠔油、雞精、香油，用筷子攪拌至上勁，再加一勺澱粉，攪拌至粘稠後團成丸子。
2、起鍋燒油，放入蒜末爆香，倒入瀝乾水的絲瓜翻炒至斷生，倒入清水煮開，放入肉丸煮至浮起，撇掉浮沫後加入適量食鹽、雞精，繼續煮2分鐘即可出鍋
三、苦瓜黃豆排骨湯
準備苦瓜、黃豆、排骨、食鹽、蔥、姜、料酒。
1、黃豆洗乾淨，用水浸泡2小時。苦瓜洗乾淨，切開後去瓤去白膜，切成小塊。排骨洗乾淨剁成段，冷水下鍋加入蔥段、薑片、料酒，大火煮5分鐘，撈出沖洗乾淨，瀝乾水分備用。
2、鍋裡加入清水，放入排骨、苦瓜、黃豆，再放入幾片姜，大火煮開後小火煮1小時，加入適量鹽調味，繼續燉10分鐘即可，喝起來清爽甘甜，能清熱解暑，特別適合夏天喝。
四、裙帶菜蝦丸湯
準備蝦仁、雞蛋、胡蘿蔔、澱粉、裙帶菜、香蔥、醬油、胡椒粉、料酒、香油。
1、裙帶菜用冷水泡發，洗乾淨別用。胡蘿蔔洗乾淨剁成末，娃娃菜洗乾淨剁碎，下鍋焯一下水，盛出備用。大蝦去頭去殼，挑出蝦線，洗乾淨後剁成蝦泥，加入雞蛋清、食鹽、料酒、醬油、胡椒粉攪拌均勻，再放入胡蘿蔔、娃娃菜，加適量澱粉，用筷子攪拌均勻。
2、起鍋燒油，放入裙帶菜炒一會兒，倒入開水煮開，用勺子把蝦泥團成丸子，放入鍋中煮5分鐘，全部漂起後加入適量鹽，淋入雞蛋液，當晚浮上水面後即可出鍋。
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