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今年比天氣更熱的,或許只有旅遊和燒烤了。
哪里人最愛吃燒烤?在淄博最受歡迎的是什麼?東北燒烤有何特點?還有哪些食材有待我們進一步發掘?擁有萬家門店的鍋圈食匯7月24日發布報告顯示,疫情結束以來,國內燒烤市場持續呈現火熱態勢,今年上半年,該品牌燒烤產品銷量同比去年增幅近10%。
這份《2023燒烤趣味洞察報告》(以下簡稱“《報告》”)來自於鍋圈大數據平台。《報告》從地區、產品、消費時段等維度,對今年以來的國內燒烤消費趨勢進行了梳理和總結,預示出行業潛在動向。
東北人偏愛手切肉湖南人最捨得為燒烤花錢
手握“靈魂三件套”“進淄趕烤”是今年必利吉 p force 藥 局 必利吉 p-force 必利吉假藥 必利吉價格 必利吉價錢 必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force 必利吉 使用 方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
燒烤界超熱話題,《報告》顯示,糖蒜、小龍蝦也被此番熱潮帶火,上位“靈魂周邊”。此外,與“新晉頂流”淄博隔海相望的東北燒烤,則是燒烤界的“老江湖”。《報告》發現,東北地區的手切肉類占比顯著高於全國平均水平。其中,手切羊肉、手切吊龍和戰斧羊排最受歡迎。這或表明,熱衷於燒烤的東北人對於燒烤食材更講究。
此外,《報告》還發現,在夜宵檔(23點-凌晨3點),最喜歡點燒烤做宵夜的地區中,浙江、江蘇、湖南位居前三。鑑於燒烤明顯的社交屬性,上述數據從側面印證了這三地夜生活最為豐富
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