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魯鮮入星城 漁悅滿瀟湘
本次“好品山東”長沙站活動以擴大採購朋友圈、展示漁業新名片為目的,以“魯鮮入星城漁悅滿瀟湘”為主題,共分為主題推介、展覽展示、供採交流、直播宣傳、魯鮮品鑑、山東漁業代表團赴湘考察六大部分。
會場外,從山東全省範圍內精心甄選出的20家漁業品牌企業組成了“好客好品好水好魚”展示區,企業組團帶來膠東海參、鮑魚,黃河口大閘蟹、對蝦、蝦皮、濱州文蛤、濱州金蠔、鹽田蝦、乳山牡蠣、八爪魚、大菱鮃、港灣貝、金鉤海米、海蜇、梭魚等上百種山東優質本土特色海水產品,以及麻辣釘螺、麻辣海鮮拼盤、金湯佛跳牆、五穀花膠、大盆菜、漬秋刀魚、烤魚、撈汁小海鮮等海鮮預製菜,吸引了與會代表的目光。
在當天晚上舉辦的“好品山東”品鑑交流會上,企業代表介紹了品鑑菜餚所供水產食材的特點、應用方法及場景等,不僅進一步提高了與會代表對“好品山東”漁業品牌的認知,加深與會代表對魯鮮的舌尖記憶,讓他們零距離感受到了“魯”字號產品的珍鮮味美,還傳遞了山東漁業品牌企業以消費者為中心打造“魯”字號優質海水產品及預製菜的信心。
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